为了让游客更好的感受扬州园林文化，体验独特的何园传统家风家训文化和扬州地方曲艺，何园管理处在何园蝴蝶厅为广大游客精心打造了一场心灵盛宴——“寄啸于心”。演出通过扬州非物质文化遗产杖头木偶和扬州弹词等多种形式，将何园的美景和家族优良传承相融合，向游客完美诠释了何园的建筑艺术与独特的文化价值。

扬州的早茶文化不仅在吃，更在于那份柔柔的情。一家人能够聚在一起唠唠家常，不能不说是一种幸福。世世代代的扬州人，就这样一直延续着吃早茶的传统，延续着老扬州的慢生活，延续着弥漫在整个城市间的亲情。

为了让游客享受到扬州这种独有的慢生活，何园结合何氏家训文化和扬州曲艺文化推出“寄啸于心”演出，并与扬州百年老字号九炉分座（何园店） 合作，定制了扬州特色早茶，让游客朋友们在观赏扬州园林美景、欣赏特色演艺文化、体会何氏传统家训文化精髓的同时，深刻感悟“何园漫生活”。

在何园蝴蝶厅，边品尝扬州早点，边欣赏扬州特色精彩演出，演出结束，可以尽情地游玩晚清第一园——何园，感受中西合璧的独特建筑魅力，“寄啸于心”将扬州的园林文化、地方曲艺以及早茶文化结合在一起，彰显扬州旅游休闲、惬意的氛围。