9月23日上午,景区党工委委员吴文志带队赴扬州市何园管理处餐厅开展节前食品安全生产大检查。
检查组一行重点检查了餐厅食品储存场所、就餐场所及后厨环境卫生,询问了食品操作相关流程和食品安全生产制度执行情况。吴文志委员强调,要严格执行进货查验及索证索票制度,严把食材关口,严格落实从业人员健康管理和个人防护,确保食品安全。同时要做好餐厅疫情防控工作,严格落实重点行业人员核酸检测要求,确保餐厅员工健康上岗。 景区市场监督管理局局长郭明勇参加检查。管理处副主任华振云、王小红,管理处工会主席沙卫芳陪同检查。